[건강한 다이어트] 레몬수의 다양한 효능과 주의 사항

 

목차

서론

1. 레몬수의 효능

2. 레몬수와 다이어트의 연관성

3. 레몬수의 올바른 섭취 방법

4. 레몬수 섭취 시 주의할 점

결론

 

서론

레몬은 건강에 좋은 이점을 다양하게 가지고 있는 대표적인 과일 중 하나이며, 노화 방지와 피부미용 효과는 물론 체지방 감소에도 효과적이라고 알려져 다이어트에 많이 활용되고 있다. 그중 간단히 물과 섞어 마시는 레몬수는 체중관리를 하는 이들에게 꾸준한 인기를 끌고 있는데, 특히 최근 배우 고현정 님과 하희라 님이 레몬수를 즐겨 마신다는 소식에 더 많은 이들의 관심을 받고 있다. 레몬수를 건강하게 섭취하는 방법, 레몬수의 다양한 효능과 부작용, 섭취 시 주의사항과 함께 다이어트와의 연관성에 대하여 살펴보자.

 

Unsplash의 Mariah Hewines님

 

1. 레몬수의 효능

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｜해독 작용

레몬수는 몸속 독소를 제거하는 해독작용에 탁월한 효과가 있다. 보통 디톡스라고 이야기하는 해독작용은 레몬에 함유된 비타민C와 리모넨이라는 성분 덕으로 보이는데, 비타민C성분은 혈관 항산화에 효과가 있고 리모넨 성분은 염증 억제효과가 있기 때문이다. 또한 이런 성분들은 간에서의 해독 과정을 촉진시켜 보다 효과적인 독소 배출에 도움을 주며, 레몬수 섭취 시 소변의 양이 증가하는 것도 노폐물 및 독소 배출에 기여한다.

 

｜체중 감량

레몬수는 신진대사를 촉진시켜 주어 칼로리를 더 많이 소모하도록 돕기 때문에 레몬수 섭취와 운동을 병행하면 체중감량 및 다이어트에 큰 효과가 있다. 또한 레몬에는 식이섬유가 풍부하여 포만감을 느끼게 해 주어 과식을 방지하고, 장운동을 도와 변비 증상을 완화시키는 데에도 도움을 주며 레몬의 칼륨 성분은 체내의 나트륨 배출을 도와 부기를 빼는 데에 좋은 효과가 있다. 복부지방이 많은 사람이라면 따뜻한 레몬수를 섭취하는 것이 도움이 된다.

 

｜피부 건강

레몬에는 비타민C가 풍부하게 들어있다. 비타민C는 멜라닌 색소 침착을 억제시켜 기미나 주근깨의 생성을 예방해 주고 밝고 환한 피부를 만드는 데에 도움을 준다. 또한 콜라겐 생성을 촉진시켜 피부 탄력도를 높이고 매끈하게 유지할 수 있도록 해 준다. 일반적으로 레몬수 한 잔에는 하루 필요 비타민C의 약 1/6이 포함되어 있으니 간편한 레몬수 섭취로 피부 건강의 효과를 볼 수 있다.

 

｜항산화 작용

레몬은 비타민C와 함께 항산화 성분들을 다량 함유하고 있다. 이는 우리 몸속 세포를 보호하고 면역력을 강화하는 역할을 한다. 특히 레몬에 풍부하게 들어있는 플라보노이드라는 성분은 우리 몸속 유해 활성산소를 제거하고 강한 항산화 작용으로 암세포의 생성 및 증식을 억제시켜 주어 암 예방에 도움을 준다. 평소에 꾸준히 레몬수를 적정량 섭취하면 이와 같은 항산화 효과를 얻을 수 있다.

 

｜그 밖의 레몬수 섭취의 효능

• 피로 해소
• 혈압 관리
• 에너지 증가
• 신장 결석 예방
• 관절 통증 예방

이렇게 레몬수는 우리 몸에 다양한 측면으로 긍정적인 효과를 가져오는 고마운 식품이다. 하지만 건강하게 섭취를 하기 위해서는 과다섭취는 금물이며 자신의 건강 상태에 맞는 올바른 섭취 방법을 따르는 것이 좋다.

 

 

2. 레몬수와 다이어트의 연관성

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레몬수와 다이어트 사이에는 몇 가지 연관성을 찾아볼 수 있는데 대표적으로 다음의 특징들을 볼 수 있다.

 

• 저칼로리: 당분을 첨가하지 않은 레몬수는 칼로리가 낮아 다이어트 중 수분 보충을 위한 음료로 적합하며 간식 대용으로 마시기에도 좋다
• 포만감: 레몬수는 수분을 많이 함유하고 있기 때문에 다이어트 중 포만감을 주어 불필요한 간식이나 과식을 방지하는 데에 도움을 준다.
• 신진대사촉진: 레몬에 풍부한 비타민 C성분은 신진대사를 활성화하는 데에 도움을 준다. 또한 레몬자체는 산성이지만 체내에서는 알칼리성으로 작용한다. 몸속 환경이 지나치게 산성화 되면 신진대사 저하를 유발하는데 레몬성분이 몸속 pH 균형을 맞춰주는 작용을 하여 신진대사를 활성화시키는 데 도움이 된다.
• 체내독소배출: 레몬의 해독작용으로 체내 독소를 제거하여 깨끗한 몸속 환경과 건강한 체중을 유지하는 데에 도움이 된다.

이렇듯 레몬수는 건강에는 물론 다이어트에도 도움을 줄 수 있는 특징들이 있다. 하지만 레몬수 만으로 다이어트를 하는 것은 좋은 방법이 아니며 건강한 체중관리와 다이어트를 위해서는 운동과 함께 건강한 식생활이 꼭 병행되어야 한다.

 

 

3. 레몬수의 올바른 섭취 방법

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Unsplash의 Rodion Kutsaiev님

 

｜따뜻한 물과 함께 마신다

레몬수를 마실 때에는 차가운 물보다는 따뜻한 물과 함께 마시는 것이 좋다. 따뜻한 물에 레몬을 우려내어 마시면 소화를 돕고 체내 독소 제거에 도움이 된다. 특히, 95도의 뜨거운 물에 우려냈을 때 가장 많은 항산화 물질이 생성된다고 하니 이 온도에서 우려낸 후 따뜻한 온도로 식혀서 섭취하는 것이 좋다.

 

｜설탕을 섞어 마시지 않는다

레몬수 자체는 건강한 음료로 알려져 있지만 단 맛을 추가하기 위해 설탕을 섞어 마시면 오히려 건강에 해로울 수 있다. 특히 설탕이 가득한 레몬청을 만들어 이를 활용한 음료로 섭취하는 것의 효과는 우리가 이야기하는 레몬수 섭취와는 전혀 다르다. 레몬 본연의 긍정적인 효과를 얻기 위해서는 첨가물 없이 레몬수만 그대로 섭취하는 것이 가장 좋은 방법이며 목이 아픈 경우 꿀을 조금 첨가하여 먹는 것은 괜찮다.

 

｜하루 적정량을 지켜 마신다

일반적으로 레몬수의 하루 적정량은 물 1리터에 레몬 한 개를 우려낸 분량이다. 더 마시고 싶더라도 최대 물 2리터에 레몬 두 개를 넘기지 않도록 해야 한다. 레몬수를 과다 섭취하면 레몬에 함유된 시트르산으로 인해 위장 장애를 유발할 수 있다. 특히, 처음 레몬수 섭취를 시작할 때에는 반 개의 레몬을 사용하고, 몸의 반응을 살핀 후 점차적으로 양을 늘려주는 것이 좋다.

 

 

4. 레몬수 섭취 시 주의할 점

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｜공복 섭취는 주의가 필요하다

레몬수의 공복섭취에 대해서는 의견이 분분하다. 아침에 일어나 공복시간에 섭취를 하는 것이 레몬이 가진 유효 성분 흡수에 좋고 신진대사를 활발하게 해 주어 건강에 좋다는 의견을 많이 접할 수 있지만 반대로 공복 섭취 시 위 점막을 자극하여 손상시키고 위 질환 발병 위험을 높인다는 의견도 있다. 개인의 건강 상태에 따라 역류성 식도염, 위궤양 등이 있을 경우 공복 섭취는 자제하는 것이 좋다.

 

｜레몬 세척을 꼼꼼히 한다

레몬 표면에는 잔여 농약 성분이 남아있을 수 있기 때문에 꼼꼼히 세척하여 레몬수를 만들어야 한다. 레몬을 끓는 물에 한 번 데치며 불순물을 제거해 준 후, 베이킹소다와 굵은소금으로 표면을 문질러 씻어주고 마지막으로 식초물에 헹군 뒤 흐르는 물에 씻어주는 과정을 거치면 깨끗하게 레몬수를 만들어 섭취할 수 있다.

 

｜치아 손상에 주의한다.

레몬은 산성이 강한 과일이기 때문에 레몬수를 자주 섭취할 경우 치아 에나멜의 손상이 유발될 수 있다. 이 경우 치아가 약해지고 충치 발생의 가능성이 높아지기 때문에 주의가 필요한데, 빨대를 이용해 레몬수를 섭취하거나 섭취 후 입안을 물로 헹구는 것이 도움이 될 수 있다.

 

 

결론

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레몬을 이용한 레몬수 섭취가 우리 몸에 주는 건강상의 다양한 이점과 다이어트와의 연관성, 섭취 시 주의사항에 대해 알아보았다. 아무리 건강에 좋은 식품이라도 처음부터 과하게 섭취하는 것은 오히려 몸에 독이 될 수 있으니 다이어트와 건강증진을 위해 레몬수 섭취를 시작한다면 주의사항과 적정량에 유의하여 자신의 몸 상태에 맞는 섭취를 하는 것이 중요하겠다.